Cracheurs de chou Express

Le chou pointu (Brassica oleracea convar. capitata var. alba) est principalement cultivé pour être transformé en choucroute, mais aussi pour le marché du frais. C’est l’un des plus anciens types de chou. Traditionnellement, la culture a principalement lieu en Hollande-Septentrionale, car il n’y a pas de dommages causés par le pied tubéreux. Cela se reflète également dans les noms de race, comme dans Langendijker Bewaar et Roem van Enkhuizen.
La culture a également lieu dans le Limbourg et le Brabant-Septentrional, mais une grande rotation des cultures doit y être appliquée.

Le chou pointu Express est un excellent chou pointu pour la culture du début de l’été. C’est une variété à croissance rapide qui fournit du charbon lourd et pointu avec peu de feuilles extérieures. Le goût est très attrayant. Semer: Pour la culture du début de l’été, le semis est effectué sous verre en janvier-février. Plantation en mars en pleine terre. Le chou pointu pousse bien sur tous les types de sols, ce n’est que sur les sols lourds (argileux) que la croissance peut parfois être lente. La distance de plantation est de 50 x 50 cm. Après la plantation dans les périodes plus sèches, arrosez beaucoup. Le sol doit toujours rester humide pour prévenir les troubles de la croissance. Sur les sols qui sèchent rapidement, il y a une chance que le charbon se fissure. Récolte : de juillet à mi-août