Welkom in onze zadenwinkel

Bel voor advies:+31 (0)6 2124 8930

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Subtotaal: € 0,00
per pagina
Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4

Van hoog naar laag sorteren
  1. Basilicum Basilico canella

    Basilicum Basilico canella

    € 1,95

    Deze kaneelbasilicum heeft een duidelijke kaneelsmaak en wordt gebruikt in de Arabische keuken, met name in gebak en desserts. Maart tot juli zaaien in een kweekbakje en na circa vier weken uitplanten, of in een bloempot en wat uitdunnen. Basilicum is een aromatisch, opwekkend en verwarmend kruid met krampstillende eigenschappen. In de keuken wordt basilicum vooral gebruikt in combinatie met tomaten en bij de bereiding van pesto. Verder lekker in sla, soep, eiergerechten en varkens- en lamsvlees. Meer info
  2. Buzzy basilicum fijnbladig

    Buzzy basilicum fijnbladig

    € 1,95

    Basilicum, dat vooral bekend is uit het Middellandse-Zeegebied kan uitsluitend eenjarig worden gekweekt. Het zijn mooie, decoratieve planten. Basilicum geeft smaak aan veel gerechten, die van zichzelf tamelijk neutraal van smaak zijn. De naam Basilicum (Ocimum basilicum) komt van het Griekse woord basileus en betekent koning. Met zijn aromatische bladeren is basilicum niet meer weg te denken uit de mediterrane en Aziatische keuken. Het wordt voornamelijk toegepast in pastasauzen (basilicum is hét bestanddeel in pesto), bij vlees- en visgerechten en in salades. Verder te gebruiken bij de inmaak van augurken. Basilicum werkt eetlustopwekkend. Het blad wordt vers of gedroogd (waarbij wel wat smaak verloren gaat) of ingevroren gebruikt. Pesto maak je zo: Maal de blaadjes fijn, doe er ook wat peterselie bij en overgiet alles met olijfolie. Dit vomt de basis waaraan eventueel nog allerlei ingrediënten kunnen worden toegevoegd: een teentje knoflook, peper, zout, parmesan of andere pittige kaas, pijnboomzaden of walnoten. Bewaar de pesto koelkastkoud in een gesloten pot. Voor lange bewaartijd, invriezen in kleine porties. Maar vers blijft pesto het lekkerst. Zaaien De basilicumzaadjes moeten in de periode half maart tot juli in een kweekbakje op een warme plek en na 5-6 weken, als vorstgevaar is geweken, buiten of in een bloempot uitplanten. Gebruik van verse mest wordt afgeraden. Dit beïnvloedt de aroma van de plant. Basilicum groeit het beste op een warme en zonnige plaats, beschut tegen de wind. Plant de basilicum op afstanden van 20 x 20 cm. De grond tijdens de groei goed vochtig houden. Het verdient aanbeveling basilicum in potten te kweken, zodat het kruid bij koud en slecht weer kan worden binnengehaald. Basilicum mag beslist niet uitdrogen. Bij te veel water gaan de stengels rotten en hangen. De bladeren bij heet weer besproeien. In de periode juli – september is het tijd voor de oogst van de onderste blaadjes en jonge topjes. De plant bloeit in de nazomer; het verwijderen van de bloemen heeft als voordeel dat de plant zijn vorm beter behoudt en meer blaadjes krijgt om te oogsten. Meer info
  3. Buzzy rozemarijn

    Buzzy rozemarijn

    € 1,95

    Rozemarijn (Rosmarinus officinalis) is een vaste plant, eigenlijk zelfs een heestertje. De plant stamt uit de landen rond de Middellandse-Zee, maar bloeit ook in een gematigd klimaat. De stengels en blaadjes worden (vers en gedroogd) gebruikt bij vlees- en visgerechten, met name is de combinatie met lamsvlees zeer gekend. Ook wordt het gebruikt voor bonen, bouillons, soepen en stoofschotels. Rozemarijn moet met mate worden gebruikt, want de smaak is nogal overheersend. Fijn gewreven rozemarijn is een heerlijke smaakmaker bij het barbecueën. Van bloeiende topjes kan ook thee worden gemaakt. De thee geeft een kalmerende werking en helpt tegen vermoeidheid. De blaadjes enjonge scheuten laten zich goed drogen en moeten in een goed afsluitbare pot worden bewaard. Zaaien Rozemarijn is vorstgevoelig en moet dus tijdig worden beschermd. Kalkrijke grond en een zonnige, beschutte standplaats geven de beste resultaten. Op kalkgrond blijft de rozemarijn wel iets kleiner maar geeft meer geur af. Het is een langzame, groenblijvende groeier. Oude planten mogen niet te sterk worden teruggesnoeid. De beste zaaitijd is in maart - april in een zaaibakje onder glas of eind april- juni buiten op een zaaibed. De ontkieming kan onregelmatig zijn. Dek het zaaibakje af met huishoudfolie en plaats het op een lichte, warme plaats. Als er na 5-6 weken groene scheutjes verschijnen moet de folie worden verwijderd. Een keer verspenen en vervolgens buiten of in een flinke pot uitplanten. Plantafstand in de tuin is 30 x 30 cm. 's Winters tegen de vorst beschermen of (als kamerplant) binnenshuis laten overwinteren. Meer info
  4. Horti tops pompoen Atlantic giant

    Horti tops pompoen Atlantic giant

    € 2,25

    Pompoen - Atlantic Giant. Vanaf begin mei tot half juni zaaien in de volle grond op een zaaibed en uitplanten in vruchtbare grond. De kampioen van alle reuzenpompoenen met een wereld-record van 911,27 kg. Zaaien op een zaaibed 1. Het zaaibedje moet beschut en in halfschaduw liggen; bewerkt de grond voor door deze om te spitten zodat het overtollige water gemakkelijk kan afvloeien. Maak de grond losser en breng structuur aan door de aarde te mengen met turfstrooisel en/of organische mest. Meer info
  5. Ornamental Pompoen Hubbard large blue

    Ornamental Pompoen Hubbard large blue

    € 1,59

    Hubbard Large Blue is een grote pompoen met een prachtige blauwe kleur. Wordt wel gekookt, fijn gemaakt en vermengd met licht gebakken knoflook, prei en salie. Vanaf eind april tot half juni in de vollegrond op zaaibed en uitplanten in een vruchtbare grond. Meer info
  6. Ornamental pompoen golden hubbard

    Ornamental pompoen golden hubbard

    € 1,59

    Golden Hubbard is een middelgrote oranje ronde pompoen met een wat gerimpelde huid. Prima geschikt om te koken, in te maken en op te vullen.Vanaf eind april tot half juni in de vollegrond op zaaibed en uitplanten in een vruchtbare grond. Middelgrote ronde oranje pompoen met een wat gerimpelde huid. Prima geschikt om te koken, in te maken en op te vullen. Meer info
  7. Ornamental winterquash baby bear

    Ornamental winterquash baby bear

    € 1,99

    Kleine pompoen met mooi vruchtvlees, ideaal voor pompoentaart. Zaaien eind april tot half juni in de volle grond op zaaibed en uitplanten in een vruchtbare grond. Meer info
  8. Ornamental courgette musque de provence

    Ornamental courgette musque de provence

    € 1,99

    Musquee de Provence ook wel "Muscat de Provence"genoemd, is een oud Frans ras, dat lang bewaard kan blijven. Diep ingesneden ribben met zacht vlees, zeer geschikt voor het maken van pompoensoep. Vanaf eind april tot half juni in de vollegrond op zaaibed en uitplanten in een vruchtbare grond. Meer info
  9. Ornamental patisson colour mix

    Ornamental patisson colour mix

    € 1,59

    Pattison mix is een eetbaar mengsel van gele, oranje, groene en witte Patisson, die tot de familie van de Courgette / Zucchini behoren. Prima geschikt om deze decoratief te vullen. Vanaf begin mei tot half juli in de vollegrond op een zaaibed. Uitplanten in een goed bemeste bodem. Meer info
  10. Ornamental wintersquash sweet dumpling

    Ornamental wintersquash sweet dumpling

    € 1,59

    Een Sweet Dumpling is een kleine lichtgekleurde pompoen met donker groene strepen en zacht zoetig vlees. Probeer het eens met een rijpe vrucht, haal het vruchtvlees eruit en braad (wok) het even vermengd met zoet-pikante pepers. Vul hier de pompoen mee en werk het af met wat geitenkaas. Zaaien: in potten onder glas in april-mei. Half mei kunt u ook in de vollegrond zaaien. Meer info
per pagina
Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4

Van hoog naar laag sorteren